¿Sabías lo importante que son los costos de los alimentos en la industria HORECA?
¿Sabías lo importante que son los costos de los alimentos en la industria HORECA? https://risabor.com/wp-content/uploads/2023/01/Sin-titulo-1-1.jpg 731 365 Risabor //risabor.com/wp-content/uploads/2019/09/logo-11.svgRisabor sabe lo importante que son los costos de los alimentos por estas 5 razones: Rentabilidad: El costo preciso de los alimentos te ayuda a determinar el costo de producir cada elemento del menú y garantizar que el precio de venta cubra estos costos al mismo tiempo que proporciona una ganancia razonable. Esta información es…